Пирожные и торты

Состав: слоеное тесто (мука, сливочное масло, сахар, яйцо, молоко, дрожжи, соль), крем баваруа (желток, сливочное масло, молоко, ванильная паста, сахар, сливки, загуститель)

Нежный крем на маскарпоне, пропитанные кофе савоярди и шоколадная прослойка. Состав: савоярди (сахар, яйцо, пшеничная мука), крем (сыр маскарпоне, желток, сухой заварной крем, сливочное масло, молоко, ванильная паста, сливки), шоколадная глазурь, растительное масло, кофе, сахар, ром.